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6.食品添加剂的功能类别是什么?GB2760-2011的附录E列举了食品添加剂常用的功能,但并非详尽地列举。这些功能类别包括:酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶基糖果中基础剂物质
11.无水柠檬酸和一水柠檬酸能作为食品添加剂使用吗?柠檬酸是一种重要的有机酸,又名枸橡酸,化学名叫2-羟基丙烷-1,2,3三羧酸。无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。结晶时控制适
随着前期沙河地区玻璃价格的调整，厂家玻璃在周边地区的竞争能力有所增加。近期沙河地区厂家的出库情况有所好转，基本能够实现当期产销平衡。而部分西北地区玻璃为了恢复之前在沙河地区的销售数量，近期现货价格有所
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